（画像はオンラインショップより引用）
Atsushiです。
先日能美市に住む友人からお土産に頂いたドイツパンがあまりにも美味しかったのでご紹介します。
といってもすっかり食べてしまった後で思いついたのでホームページから写真をお借りしました。
お店の名前は【ブロートルーフ ビオベッカライ】さん。
頂いたパンは
レーズンディンケル
ゆずプレートヒェン
（画像はオンラインショップより引用）
ドイツパンは初めて頂きました。
噛み応えのある固さですがフランスパン程固くははありません。
口にして噛んだ瞬間に自然な甘みが広がります。
オーガニックで自然素材らしい優しい味わいでした。
調べてみると店主さんは3年間ドイツで修行されているとの事。
こだわりが感じる納得のお味です♪
店舗もとても素敵なお店のようです。
何人かのブロガーさんがとても詳しく紹介されているので良かったら調べてみて下さい。
【ブロートルーフ ビオベッカライ】のドイツパン。オススメです♪
ではまた。
【ブロートルーフ ビオベッカライ】BROTRUF Bio-Backerei
・住所：能美市松が岡5−２９
・営業時間：9：00~14:00、16:00~18:00
・定休日: 水曜日と木曜日
BROTRUF | Bio-Bäckere • Instagram
・オンラインショップ
BROTRUF Bio-Bäckerei powered by BASE
オーガニックドイツパンの店営業時間: 9:00-18:00定休日: 水曜日と木曜日Matsugaoka 5-29, Nomi, Ishikawa 923-1225Brotrufzentrale: +81 (0)761 48 4679
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